SALT ce sont des boutique hôtels qui vous offrent tout ce dont vous avez besoin pour découvrir la destination – mais aussi pour vous détendre, vous évader, et refaire le plein d’énergie.
SALT EST
UN MODE DE VIE
UN MODE DE VIE
– une culture synonyme d’authenticité, de nature, de découverte et d’interaction.
Nos croyances déterminent nos actes et inspirent nos créations.
Nos Hôtels
CE QUI REND
SALT UNIQUE
LOCA-LOCA-VORE
Le fait-maison est au cœur de notre philosophie. Et puisque cette approche bénéficie à tout le monde – les communautés, les économies et l’environnement – nous sommes convaincus d’avoir pris la bonne voie. L’hôtel s’approvisionne localement. Nous recherchons les artisans et les esprits indépendants qui vivent et travaillent dans le coin. Art, meubles, musique, photographies, accessoires, produits de beauté – entre autres – n’ont jamais voyagé plus de quelques kilomètres avant d’arriver à notre hôtel. C’est notre façon de soutenir la communauté et l’économie locale, et de célébrer l’authenticité. C’est la base du développement durable. Et c’est ce qui donne à chaque SALT cette identité si unique.
CULTIVER SA CURIOSITÉ
Nous vous encourageons à l’exploration, mais nous ne vous laissons pas partir sans un guide écrit et illustré par des locaux. Ceci est votre promesse de découvertes hors des sentiers battus et dans les coulisses de la destination. Des trésors cachés et des expériences inédites. Le vrai savoir-faire, savoir-où, savoir-qui. À la rencontre de l’Autre, loin des sentiers battus et près du cœur du pays, l’étranger devient l’ami.
Avoir un impact positif
Il n’est pas aussi facile d’avoir un impact positif que d’avoir un impact négatif, mais ça en vaut la peine. Vous ne trouverez jamais de plastique à usage unique à SALT. Des récipients réutilisables, oui, mais jamais de paille, ni d’opercule en plastique, ni de mini produits de toilettes. Nous boostons l’économie locale en employant des membres de la communauté et en nous approvisionnant localement. Nous célébrons leur culture, et nous sommes récompensés en sourires. Nous cultivons la simplicité. C’est ça le vrai luxe : celui qui inspire, qui contribue de manière positive, et vous invite à l’aventure.
DES CUISINES QUI ONT DU CŒUR
Pas de buffets. Pas de déchets qui ne soient compostés ou donnés aux animaux. Assiettes propres et consciences tranquilles. Des menus simples avec des plats du jour. Nous mangeons de saison. Les protéines sont locales. Les fournisseurs sont comme la famille. Que vous soyez plutôt healthy ou plutôt épicurien, du cru ou du mijoté, vous apprécierez nos produits locaux et de saison. Après tout, ils sont meilleurs pour votre santé, le sol, l'avenir et le goût.
